Om goed te kunnen presteren met klimmen, op de skies, op de fiets (of in bed... ;-) ) worden er vele trainingsuren gemaakt. De focus ligt hierbij vooral op de lichamelijke output. Het is dan ook eigenlijk vreemd dat er zo weinig op de input wordt gelet, terwijl hier (zeker bij duursporten) nog zoveel te halen is.
Als een voorzet hierop viel vorig weekend de Hoogtelijn in de bus. Mieke Acda (voedingskundige) geeft daarin een 10-tal stellingen die als Feit of Fabel door het leven gaan. In de 2 opeenvolgende pagina's worden deze 10 stellingen vervolgens beargumenteerd. Ik zou zeggen, doe er je voordeel mee :)
Het artikel is hier te lezen, even doorklikken tot pagina 64. Doe de test zelf, ik had er zelf 2 fout....
